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做好“民心工程” 守護(hù)“舌尖安全”
我市全力推動(dòng)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好

2024-3-15 9:54:50    來(lái)源：焦作日?qǐng)?bào)

　　記者從3月14日下午舉行的市“3·15”消費(fèi)維權(quán)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，去年以來(lái)，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)以建設(shè)“食安焦作”為引領(lǐng)，堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”為遵循，以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為抓手，開(kāi)展“食品安全治理能力提升年”活動(dòng)，11個(gè)縣（市、區(qū)）全部通過(guò)創(chuàng)建食品安全縣（市、區(qū)）并獲得命名，全市食品安全評(píng)價(jià)性抽檢合格率98%以上，全市食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。

　　落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，健全責(zé)任鏈條。進(jìn)一步落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，組織市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)干部包保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，建立“三清單一承諾”制度。全市35381家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體明確了3489名包保干部，包保覆蓋率、督導(dǎo)完成率、問(wèn)題整改率等工作指標(biāo)位居全省前列。

　　突出過(guò)程監(jiān)管，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。緊盯重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)品種，組織開(kāi)展元旦、春節(jié)、端午、國(guó)慶、中秋、“一賽一節(jié)”等重點(diǎn)時(shí)段專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)和夏季食品安全“大排查、大整治、大提升”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2.2萬(wàn)余家，整改問(wèn)題隱患1294個(gè)。食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，先后組織開(kāi)展小麥粉、放心主食、清真食品、桶裝飲用水、冷凍飲品、山藥深加工產(chǎn)品、米線、添加劑等專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，全市完成監(jiān)督檢查1953家次，涵蓋全市784家食品生產(chǎn)企業(yè)，全年日常監(jiān)督檢查計(jì)劃完成率達(dá)100%，問(wèn)題處置整改率達(dá)到100%。積極開(kāi)展食品“小餐飲”改造提升行動(dòng)。建立市、縣兩級(jí)示范點(diǎn)位，打造焦作“小餐飲”監(jiān)管特色。食品流通環(huán)節(jié)，全力開(kāi)展主體責(zé)任“四化”建設(shè)工作，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)范提升。以全市120家商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為切入點(diǎn)，堅(jiān)持創(chuàng)建示范店，示范引領(lǐng)輻射帶動(dòng)全面提升。全市22家食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)完成規(guī)范化建設(shè)。餐飲食品環(huán)節(jié)，深入開(kāi)展校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，通過(guò)行政約談、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)、自查自糾、交叉互查、建立臺(tái)賬、對(duì)賬銷(xiāo)號(hào)等一系列措施，形成學(xué)校食堂食品安全工作閉環(huán)。舉辦“百校校長(zhǎng)”“千校校長(zhǎng)”校園食品安全大講堂，進(jìn)一步壓實(shí)主體責(zé)任。打造市級(jí)學(xué)校食堂示范點(diǎn)，進(jìn)行典型引領(lǐng)、示范帶動(dòng)。開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全評(píng)價(jià)工作，全市學(xué)校食堂驗(yàn)收合格率93.71%。開(kāi)展春季、秋季開(kāi)學(xué)季校園食品安全檢查，全市1230家學(xué)校食堂全覆蓋，我市餐飲7S管理經(jīng)驗(yàn)被總局食品協(xié)調(diào)司采用于成果匯編，在全國(guó)印發(fā)予以推廣。監(jiān)督抽檢環(huán)節(jié)，全市組織抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)15116批次，超額完成省定工作任務(wù)，不合格（問(wèn)題）食品全部得到有效處置。在全市開(kāi)展“你送我檢”食品快檢常態(tài)化活動(dòng)，取得良好的社會(huì)效果。

　　加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，構(gòu)建共治格局。開(kāi)展食品安全宣傳周、食品安全“五進(jìn)”等宣傳活動(dòng)、“聚焦食品安全，關(guān)注百姓生活”政協(xié)邀您來(lái)商量活動(dòng)，全市共發(fā)放宣傳材料12.5萬(wàn)份，張貼宣傳海報(bào)1.27萬(wàn)張，制作宣傳專(zhuān)欄365期，發(fā)布媒體信息8431條。建立接待登記、受理核查、反饋歸檔聯(lián)動(dòng)機(jī)制，設(shè)置12315熱線電話全天候人工接聽(tīng)，受理食品類(lèi)投訴舉報(bào)12184件，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失25.3萬(wàn)元。

（記者朱曉琳）

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