懷山藥變身“爆款”零食 農(nóng)產(chǎn)品深加工未來(lái)可期
更新時(shí)間：2024-2-4 9:19:17 來(lái)源：焦作日?qǐng)?bào)
 |
| 您現(xiàn)在的位置： 焦作網(wǎng) > 新聞中心首頁(yè) > 焦作新聞 > 正文 |
 |
新媒體 | |||||||||||
|
||||||||||||
新聞中心首頁(yè)
“這懷山藥小麻花，吃起來(lái)特別酥脆，入口甘甜可口，可帶勁兒！剛吃的懷山藥芝麻薄脆餅也不錯(cuò)！沒(méi)想到懷山藥還能變出這么多花樣吃，一定多買點(diǎn)，過(guò)年串親戚用�！�1月26日，在豫農(nóng)優(yōu)品天下行·2024年貨節(jié)焦作產(chǎn)品展臺(tái)前，一名網(wǎng)友拍下自己的試吃體驗(yàn)，視頻一經(jīng)發(fā)出，立刻引來(lái)網(wǎng)友熱議。
網(wǎng)友“小貓點(diǎn)點(diǎn)”說(shuō)：“我是學(xué)中醫(yī)的。藥食同源，懷山藥是山藥中的上品，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效�！�
網(wǎng)友“福多多”說(shuō)：“作為一名上班族，明知懷山藥好，但平時(shí)沒(méi)時(shí)間拾掇，這種吃法十分適合我，就當(dāng)吃零食了�！�
網(wǎng)友“江湖小二郎”留言：“饞死人，能網(wǎng)購(gòu)嗎？求鏈接�！�
懷山藥又名薯蕷，藥用其根，因其藥效可與人參相比，又稱“懷參”。當(dāng)蕎麥、芝麻、花生、葡萄干等食材與懷山藥搭配加工后，簡(jiǎn)單的懷山藥瞬間“七十二變”，衍生出近百種多樣化的加工產(chǎn)品，深受大眾認(rèn)可和喜愛(ài)。
記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，我市目前山藥種植面積已達(dá)6.44萬(wàn)畝，是全國(guó)最大的山藥種植基地之一。如今，懷山藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)，曾經(jīng)的農(nóng)副產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，變成脫貧致富的“靈丹妙藥”。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展科邱稼飛介紹，多樣化的懷山藥產(chǎn)品，只是我市新型特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來(lái)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局圍繞產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，在培育龍頭企業(yè)、推進(jìn)重大項(xiàng)目建設(shè)、推介宣傳農(nóng)產(chǎn)品、打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展載體等方面重點(diǎn)發(fā)力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化升級(jí)。在豫農(nóng)優(yōu)品天下行上海展銷、全省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、廣州國(guó)際食品食材展等國(guó)內(nèi)外展臺(tái)上，“懷川品牌”頗受青睞，土特產(chǎn)正褪去“灰土”外表，以嶄新的面貌走向更高、更大舞臺(tái)。
據(jù)悉，2023年，全市國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)分別達(dá)到6家、60家、107家，市級(jí)以上龍頭企業(yè)銷售收入468.61億元，同比增長(zhǎng)8.4%，帶動(dòng)農(nóng)戶56.1萬(wàn)戶。培育省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體24家，居全省第五位。全市初步形成“一村一品”“一鎮(zhèn)一特”“一縣一業(yè)”特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局，目前全市國(guó)家、省、市級(jí)“一村一品”示范村鎮(zhèn)共有48個(gè)，為產(chǎn)業(yè)品牌化、集群化發(fā)展打造了重要的平臺(tái)和載體。
我市將持續(xù)把特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，按照一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)理念發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工和特色供應(yīng)鏈，謀劃重點(diǎn)項(xiàng)目、做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。不難預(yù)見(jiàn)，未來(lái)，越來(lái)越多的懷川特色農(nóng)產(chǎn)品將實(shí)現(xiàn)“七十二變”，從產(chǎn)品原料變身商品乃至“爆品”，實(shí)現(xiàn)身價(jià)倍增、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
記者 李潤(rùn)生
總值班：李相宜 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
責(zé) 編：劉 佳 |
審 核：劉振毅 |
編 輯：劉 佳 |
�！�(duì)：胡玉成 |
 |
 |
 |
|
||||
|
焦作網(wǎng)免責(zé)聲明： | |||||||
|
||||||||
“這懷山藥小麻花，吃起來(lái)特別酥脆，入口甘甜可口，可帶勁兒！剛吃的懷山藥芝麻薄脆餅也不錯(cuò)！沒(méi)想到懷山藥還能變出這么多花樣吃，一定多買點(diǎn)，過(guò)年串親戚用。”1月26日，在豫農(nóng)優(yōu)品天下行·2024年貨節(jié)焦作產(chǎn)品展臺(tái)前，一名網(wǎng)友拍下自己的試吃體驗(yàn)，視頻一經(jīng)發(fā)出，立刻引來(lái)網(wǎng)友熱議。
網(wǎng)友“小貓點(diǎn)點(diǎn)”說(shuō)：“我是學(xué)中醫(yī)的。藥食同源，懷山藥是山藥中的上品，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效�！�
網(wǎng)友“福多多”說(shuō)：“作為一名上班族，明知懷山藥好，但平時(shí)沒(méi)時(shí)間拾掇，這種吃法十分適合我，就當(dāng)吃零食了�！�
網(wǎng)友“江湖小二郎”留言：“饞死人，能網(wǎng)購(gòu)嗎？求鏈接�！�
懷山藥又名薯蕷，藥用其根，因其藥效可與人參相比，又稱“懷參”。當(dāng)蕎麥、芝麻、花生、葡萄干等食材與懷山藥搭配加工后，簡(jiǎn)單的懷山藥瞬間“七十二變”，衍生出近百種多樣化的加工產(chǎn)品，深受大眾認(rèn)可和喜愛(ài)。
記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，我市目前山藥種植面積已達(dá)6.44萬(wàn)畝，是全國(guó)最大的山藥種植基地之一。如今，懷山藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)，曾經(jīng)的農(nóng)副產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，變成脫貧致富的“靈丹妙藥”。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展科邱稼飛介紹，多樣化的懷山藥產(chǎn)品，只是我市新型特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來(lái)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局圍繞產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，在培育龍頭企業(yè)、推進(jìn)重大項(xiàng)目建設(shè)、推介宣傳農(nóng)產(chǎn)品、打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展載體等方面重點(diǎn)發(fā)力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化升級(jí)。在豫農(nóng)優(yōu)品天下行上海展銷、全省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、廣州國(guó)際食品食材展等國(guó)內(nèi)外展臺(tái)上，“懷川品牌”頗受青睞，土特產(chǎn)正褪去“灰土”外表，以嶄新的面貌走向更高、更大舞臺(tái)。
據(jù)悉，2023年，全市國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)分別達(dá)到6家、60家、107家，市級(jí)以上龍頭企業(yè)銷售收入468.61億元，同比增長(zhǎng)8.4%，帶動(dòng)農(nóng)戶56.1萬(wàn)戶。培育省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體24家，居全省第五位。全市初步形成“一村一品”“一鎮(zhèn)一特”“一縣一業(yè)”特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局，目前全市國(guó)家、省、市級(jí)“一村一品”示范村鎮(zhèn)共有48個(gè)，為產(chǎn)業(yè)品牌化、集群化發(fā)展打造了重要的平臺(tái)和載體。
我市將持續(xù)把特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，按照一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)理念發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工和特色供應(yīng)鏈，謀劃重點(diǎn)項(xiàng)目、做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。不難預(yù)見(jiàn)，未來(lái)，越來(lái)越多的懷川特色農(nóng)產(chǎn)品將實(shí)現(xiàn)“七十二變”，從產(chǎn)品原料變身商品乃至“爆品”，實(shí)現(xiàn)身價(jià)倍增、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
記者 李潤(rùn)生
總值班：李相宜 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
責(zé) 編：劉 佳 |
審 核：劉振毅 |
編 輯：劉 佳 |
�！�(duì)：胡玉成 |
 |
|
||||
|
焦作網(wǎng)免責(zé)聲明： | |||||||
|
||||||||
|
|
