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【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·春節(jié)】焦作年味飄香海外

2021-2-5 9:50:17    來源：焦作日?qǐng)?bào)

　　修武縣西村鄉(xiāng)大南坡村這次的名聲要響到國(guó)外了！

　　2月2日，央視英語頻道主持人來大南坡村村民牛秉富家尋找小年年俗，并將他家的過年習(xí)俗通過央視英語頻道傳播到海內(nèi)外。按照計(jì)劃，節(jié)目于2月4日小年當(dāng)天播出。

　　牛秉富今年78歲，一大家子有37口人。當(dāng)天，記者和央視記者一起走進(jìn)牛秉富家，看到的是興奮與忙碌。央視記者邊拍，邊用英語向觀眾介紹牛家過年的習(xí)俗。

　　這個(gè)四合院，青磚黑瓦，異常古樸。牛秉富的兩個(gè)兒媳婦在準(zhǔn)備著各種吃食，院子里的灶臺(tái)上正蒸著健腐肉、小酥肉等，剛出鍋的棗花饃、窩窩頭散發(fā)著濃濃的面香味兒。

　　年來了。牛秉富家的年味，就在院子里樹上掛的小燈籠上，在墻上掛的電子鞭炮里，在紅紅火火的火盆里，在忙著備年貨的腳步聲里。

　　每次過年，牛秉富一大家子歡歡喜喜地團(tuán)聚在這個(gè)四合院，一起吃團(tuán)圓飯、看春晚、表演節(jié)目，好不熱鬧。

　　牛秉富說，他們家過小年除了吃灶糖外，傍晚時(shí)分還要到廚房祭灶，祈求灶王爺多說好話、少說壞話，讓一家人過得平平安安。

　　小年，是春節(jié)的序曲。春節(jié)，一家人要在一起吃團(tuán)圓飯。

　　2月2日，這家人已等不及，提前吃了團(tuán)圓飯。

 　　牛秉富家的團(tuán)圓飯格外豐盛，熟悉的場(chǎng)景，不一樣的味道。

　　團(tuán)圓飯由牛秉富的兩個(gè)兒媳婦操刀，除了傳統(tǒng)的健腐肉、涼拌皮凍、炒西藍(lán)花外，她們還跟著抖音學(xué)做了山藥藍(lán)莓、小米炒辣椒、南瓜蒸八寶飯等。“飯店大廚的水平�！毖胍曈浾哔澋�。

　　“做得很好吃，過年都是兩個(gè)兒媳婦做飯，不用我們老兩口干活。兒媳婦孝順，我和老伴可幸福了。”牛秉富對(duì)央視記者說。

　　是啊，年是全家團(tuán)圓的日子，與親人圍坐在一起，就是最幸福的時(shí)刻。央視記者問起過年的心愿時(shí)，牛秉富說，過年就圖個(gè)熱熱鬧鬧，一家人平平安安就好。

　　吃罷團(tuán)圓飯，牛秉富的兒子準(zhǔn)備好了熱茶，一家人來到客廳，聽牛秉富給大家唱懷梆戲，不時(shí)響起熱烈的掌聲。

　　牛秉富家的年味、過年習(xí)俗，讓央視記者感慨良多：“在牛爺爺家里過年，就像是在自己江西老家過年一樣，非常親切，非常快樂�！�

　　圍坐在火爐旁，這一家人說說笑笑，和和美美。那笑聲傳到了院子里，在山村上空回蕩。

（記者 趙改玲　宋崇飛 攝）

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