我市銷毀不合格一次性筷子半噸多 共檢查餐飲單位2170家
更新時(shí)間:2010-5-13 15:11:06 來(lái)源:焦作日?qǐng)?bào)
本報(bào)訊 (記者付首鵬) 昨日記者從市衛(wèi)生局了解到,在4月份進(jìn)行的全市餐飲環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查中,共銷毀無(wú)包裝、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)廠家一次性筷子500余千克。
檢查沒有發(fā)現(xiàn)餐飲單位使用“地溝油”現(xiàn)象,但不少餐飲單位所用食用油存在索證索票資料更新不及時(shí)、未建立采購(gòu)記錄制度、泔水處理沒有臺(tái)賬、所產(chǎn)生泔水與收購(gòu)者均未建立收購(gòu)協(xié)議等問(wèn)題。
市衛(wèi)生局相關(guān)工作人員說(shuō),今后將對(duì)餐飲單位所使用的一次性筷子進(jìn)行重點(diǎn)檢查;利用現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)設(shè)備,嚴(yán)防不合格食用油進(jìn)入餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),確保全市人民餐飲安全。
據(jù)了解,在此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)中,全市共檢查餐飲單位2170家。