行走河南·讀懂中國(guó)丨先民也吃羊肉、薅羊毛、種水稻 科技考古揭示二里頭遺址隱秘細(xì)節(jié)
更新時(shí)間：2023-4-9 11:20:23 來(lái)源：河南日?qǐng)?bào)
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時(shí)政要聞
□本報(bào)記者 郭歌
二里頭遺址是迄今為止我國(guó)綜合運(yùn)用各領(lǐng)域科技考古取得研究成果最多的遺址之一。日前，在由中科院考古研究所與河南省文物考古研究院共同舉辦的“二里頭遺址考古與夏文化研究系列學(xué)術(shù)講座”上，中科院考古研究所研究員、復(fù)旦大學(xué)科技考古研究院院長(zhǎng)袁靖為大家詳細(xì)介紹了二里頭遺址的科技考古成果。
二里頭都邑為特大洪水沖擊導(dǎo)致
科技考古，就是以考古學(xué)研究的思路為指引，把自然科學(xué)等相關(guān)學(xué)科的方法、技術(shù)應(yīng)用于考古發(fā)掘和研究中，通過(guò)對(duì)考古遺址所在的區(qū)域進(jìn)行調(diào)查和取樣，對(duì)多種遺跡和遺物進(jìn)行鑒定、測(cè)試和分析，勾勒出古代歷史發(fā)展進(jìn)程中的諸多細(xì)節(jié)。
“碳14測(cè)年方法是考古學(xué)中最主要的確定絕對(duì)年代的方法�！痹刚f(shuō)，“這是目前考古研究的‘標(biāo)配’。20世紀(jì)70年代初，我們就開(kāi)始對(duì)二里頭遺址出土的遺存進(jìn)行碳14測(cè)定，這個(gè)工作目前仍在繼續(xù)�！�
通過(guò)研究基本確定，二里頭遺址一共分四期：一期的年代為公元前1750年至公元前1680年，二期的年代為公元前1680年至公元前1610年，三期的年代為公元前1610年至公元前1560年，四期的年代為公元前1560年至公元前1520年。
此外，考古人員通過(guò)環(huán)境考古研究發(fā)現(xiàn)，二里頭遺址所在的伊洛河流域多次發(fā)生洪水事件，其中公元前2000年左右的洪水事件直接與二里頭都邑的興起相關(guān)。袁靖介紹，那次特大洪水過(guò)后，出現(xiàn)了廣闊平坦的泛濫平原，沖積土土質(zhì)肥沃，利于稻作生產(chǎn)。洪水還造成了古洛河的決口和改道，從而使洛河和伊河合并成伊洛河。
二里頭先民獲取肉食主要來(lái)自家養(yǎng)動(dòng)物
在二里頭遺址中發(fā)現(xiàn)的人骨標(biāo)本共有76個(gè)個(gè)體。通過(guò)人骨考古，可以判斷性別的有44個(gè)，其中男性15個(gè)，女性29個(gè)，男性明顯少于女性。
“對(duì)二里頭遺址28個(gè)人骨個(gè)體的線粒體DNA研究結(jié)果顯示，其母系來(lái)源多樣，說(shuō)明當(dāng)時(shí)的二里頭可能是一個(gè)父系社會(huì)�！痹刚f(shuō)。從二里頭遺址人的碳氮同位素測(cè)試結(jié)果來(lái)看，當(dāng)時(shí)居民的食物結(jié)構(gòu)以小米為主。鍶同位素測(cè)試結(jié)果顯示，大部分人是土生土長(zhǎng)的當(dāng)?shù)厝�，但也有少部分是外�?lái)人口。
研究顯示，二里頭遺址內(nèi)以家養(yǎng)動(dòng)物為主，當(dāng)時(shí)居民獲取的肉食主要來(lái)自家養(yǎng)動(dòng)物。通過(guò)對(duì)二里頭出土的綿羊遺骨的研究發(fā)現(xiàn)，二里頭二期時(shí)，大部分羊在3歲前就被宰殺了，應(yīng)該是用于食肉。袁靖說(shuō)：“但到了二里頭四期，大多數(shù)羊在3歲后才被宰殺，年齡超過(guò)6歲的羊占50%以上，這與產(chǎn)羊毛為目的的宰殺模式十分相近�！�
通過(guò)植物考古研究發(fā)現(xiàn)，二里頭從一期到四期，稻米的出土比例都很高，和粟（小米）不相上下。袁靖介紹，這種現(xiàn)象有兩種可能，一是根據(jù)環(huán)境考古的結(jié)論，當(dāng)時(shí)的氣候條件溫暖濕潤(rùn)，環(huán)境適于稻作農(nóng)業(yè)，所以在遺址周邊曾經(jīng)大規(guī)模種植水稻；二是這些稻谷是從其他種植水稻的地區(qū)運(yùn)來(lái)，專門供貴族食用的。
“通過(guò)包括科技考古在內(nèi)的全方位的考古學(xué)研究，中國(guó)學(xué)者一定能夠?yàn)檎故救祟惖奈拿靼l(fā)展史作出自己的貢獻(xiàn)，為建設(shè)中國(guó)特色、中國(guó)風(fēng)格、中國(guó)氣派的考古學(xué)，更好地認(rèn)識(shí)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的中華文明發(fā)揮作用�！痹刚f(shuō)。
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□本報(bào)記者 郭歌
二里頭遺址是迄今為止我國(guó)綜合運(yùn)用各領(lǐng)域科技考古取得研究成果最多的遺址之一。日前，在由中科院考古研究所與河南省文物考古研究院共同舉辦的“二里頭遺址考古與夏文化研究系列學(xué)術(shù)講座”上，中科院考古研究所研究員、復(fù)旦大學(xué)科技考古研究院院長(zhǎng)袁靖為大家詳細(xì)介紹了二里頭遺址的科技考古成果。
二里頭都邑為特大洪水沖擊導(dǎo)致
科技考古，就是以考古學(xué)研究的思路為指引，把自然科學(xué)等相關(guān)學(xué)科的方法、技術(shù)應(yīng)用于考古發(fā)掘和研究中，通過(guò)對(duì)考古遺址所在的區(qū)域進(jìn)行調(diào)查和取樣，對(duì)多種遺跡和遺物進(jìn)行鑒定、測(cè)試和分析，勾勒出古代歷史發(fā)展進(jìn)程中的諸多細(xì)節(jié)。
“碳14測(cè)年方法是考古學(xué)中最主要的確定絕對(duì)年代的方法�！痹刚f(shuō)，“這是目前考古研究的‘標(biāo)配’。20世紀(jì)70年代初，我們就開(kāi)始對(duì)二里頭遺址出土的遺存進(jìn)行碳14測(cè)定，這個(gè)工作目前仍在繼續(xù)�！�
通過(guò)研究基本確定，二里頭遺址一共分四期：一期的年代為公元前1750年至公元前1680年，二期的年代為公元前1680年至公元前1610年，三期的年代為公元前1610年至公元前1560年，四期的年代為公元前1560年至公元前1520年。
此外，考古人員通過(guò)環(huán)境考古研究發(fā)現(xiàn)，二里頭遺址所在的伊洛河流域多次發(fā)生洪水事件，其中公元前2000年左右的洪水事件直接與二里頭都邑的興起相關(guān)。袁靖介紹，那次特大洪水過(guò)后，出現(xiàn)了廣闊平坦的泛濫平原，沖積土土質(zhì)肥沃，利于稻作生產(chǎn)。洪水還造成了古洛河的決口和改道，從而使洛河和伊河合并成伊洛河。
二里頭先民獲取肉食主要來(lái)自家養(yǎng)動(dòng)物
在二里頭遺址中發(fā)現(xiàn)的人骨標(biāo)本共有76個(gè)個(gè)體。通過(guò)人骨考古，可以判斷性別的有44個(gè)，其中男性15個(gè)，女性29個(gè)，男性明顯少于女性。
“對(duì)二里頭遺址28個(gè)人骨個(gè)體的線粒體DNA研究結(jié)果顯示，其母系來(lái)源多樣，說(shuō)明當(dāng)時(shí)的二里頭可能是一個(gè)父系社會(huì)�！痹刚f(shuō)。從二里頭遺址人的碳氮同位素測(cè)試結(jié)果來(lái)看，當(dāng)時(shí)居民的食物結(jié)構(gòu)以小米為主。鍶同位素測(cè)試結(jié)果顯示，大部分人是土生土長(zhǎng)的當(dāng)?shù)厝�，但也有少部分是外�?lái)人口。
研究顯示，二里頭遺址內(nèi)以家養(yǎng)動(dòng)物為主，當(dāng)時(shí)居民獲取的肉食主要來(lái)自家養(yǎng)動(dòng)物。通過(guò)對(duì)二里頭出土的綿羊遺骨的研究發(fā)現(xiàn)，二里頭二期時(shí)，大部分羊在3歲前就被宰殺了，應(yīng)該是用于食肉。袁靖說(shuō)：“但到了二里頭四期，大多數(shù)羊在3歲后才被宰殺，年齡超過(guò)6歲的羊占50%以上，這與產(chǎn)羊毛為目的的宰殺模式十分相近�！�
通過(guò)植物考古研究發(fā)現(xiàn)，二里頭從一期到四期，稻米的出土比例都很高，和粟（小米）不相上下。袁靖介紹，這種現(xiàn)象有兩種可能，一是根據(jù)環(huán)境考古的結(jié)論，當(dāng)時(shí)的氣候條件溫暖濕潤(rùn)，環(huán)境適于稻作農(nóng)業(yè)，所以在遺址周邊曾經(jīng)大規(guī)模種植水稻；二是這些稻谷是從其他種植水稻的地區(qū)運(yùn)來(lái)，專門供貴族食用的。
“通過(guò)包括科技考古在內(nèi)的全方位的考古學(xué)研究，中國(guó)學(xué)者一定能夠?yàn)檎故救祟惖奈拿靼l(fā)展史作出自己的貢獻(xiàn)，為建設(shè)中國(guó)特色、中國(guó)風(fēng)格、中國(guó)氣派的考古學(xué)，更好地認(rèn)識(shí)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的中華文明發(fā)揮作用�！痹刚f(shuō)。
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